Esta receta es muy fácil. Dedicada a Marialena.
Ingredientes, para una persona:
- 100-150g de pechuga de pollo
- 50g de nata
- 100-150g de pasta
- Curry, nuez moscada y comino, todos molidos (de bote)
- Aceite para freír
- Sal y pimienta
Procedimiento:
- Trocear la pechuga de pollo en dados de aproximadamente dos centímetros de ancho.
- Salpimentar el pollo y freírlo en una sartén con poco aceite, a fuego fuerte para que se dore.
- En un bol, juntar la nata con las especias mencionadas (al gusto), mezclar bien y verter esta mezcla sobre el pollo en la sartén.
- Cocinar el pollo en la salsa 5 minutos.
- Por otra parte, cocer la pasta en una cazuela con agua con sal.
- Escurrir la pasta y mezclarla con la salsa.
También se puede hacer la salsa por separado, pero poniéndola en la sartén del pollo coge todo el sabor que ha dejado al freírlo. 
¡A disfrutar!