Bistec amb roquefort

Recepte del Xavi Aguilera i Mengual, FTR. Bistec amb Roquefort: (ràpida en 7 minuts, aprox…): Agafes un bistec, li afegeixes un rajolí d’oli d’oliva i una mica de pebre (blanc, per exemple), li tires la sal al teu gust i quan l’oli ja estigui calent, afegeixes uns trossos de roquefort. Retira el bistec en el […]

Crema de calabacín con queso

Una receta de la mami de Ana, para que no se me pierda. Ingredientes: (para 6-8 personas) 1 y ½ kgs de calabacín 1 y ½ tarrinas de queso Philadelphia o similar (Las cantidades pueden variar en función del nº de comensales, pero la proporción es la misma, una tarrina de queso por cada Kg […]

De vuelta a la lima real

Y aquí estoy de nuevo en el autobús Cruzero Suite rumbo a Lima. De dos pisos, con asientos reclinables hasta 160º, almohada y mantita de forma que vas más cómodo y dormido que en un avión. Siguen poniendo pelis medianamente buenas y/o que han estado nominadas a los últimos Oscars (perdió Tabs la porra), como […]

Perú, Cuzco y alrededores

Cuzco destaca como ciudad importante de la zona con su preciosa plaza de armas, imponente catedral, vías bulliciosas y anticuchos en puestos callejeros, además de calle con bares guiri-internacional donde se pueden encontrar couchsurfers y jugar al Pictionary y… ¡menús a 2.50 soles! Acabamos un poco cansados de la sopa con sustancia, verduritas y arroz/fideos […]

Perú, Ollantaytambo

La noche anterior la pasamos en Ollantaytambo, un pueblo que también goza de ruinas propias. Para visitarlas te obligan a comprar el bono turístico, 70 soles si eres estudiante (sólo con carnet ISIC), aunque no vayas a visitar el resto de ruinas y artefactos arqueológicos que se incluyen en el bono. Ejem. La parte más […]

Perú, Machu Picchu

Acabo de comenzar el viaje de vuelta a España que me llevará dos días. Detras de mí Irene y Cris en el albergue con ganas de continuar la excursión que comenzamos en la Lima del martes pasado. Cuando leáis esto probablemente os encontréis en el bus de vuelta o sanas y salvas en Casa Marfil. […]

Lima, el cagadero

Hay una cosa que, al igual que la universidad, no se puede dejar de visitar en una ciudad y es nada más y nada menos que el cagadero. Es bien sabido que los cagaderos o tazas de váter de distintos países tienen formas y mecanismos diferentes y Lima no podía ser una excepción. En este […]

Lima, nos vamos a la playa

Estoy super quemado, y es del sol (búhos FTW). La acampada no era en la montaña, sino en la playa, y parece que eso de ponerme protector solar no es lo mío. A comprar crema hidratante toca. Debería hacerme una foto para echarnos todos unas risas. La playa a la que fuimos está a cerca […]

Lima, y tiro porque me toca

Hay una razón por la cual los peruanos son tan morenos, y es porque su capital está diseñada para que no haya ni una sombra. Si plantan árboles, los hacen lo suficientemente bajos y poco frondosos o bien los colocan de forma que la sombra caiga sobre un lugar donde no pueda haber nadie. Ayer […]

Lima, y tres

Ayer estuvimos en Barranco, un distrito de Lima que está situado, en palabras de Irene, como Ciutadella dentro de Barna. Es un distrito al lado de la playa donde la gente sale de bares, que hay muchos y muy guiris. Si los de los taxis son pesaos, los relaciones públicas que te quieren meter en […]